Skip to main content

अलसी के कुछ चमत्कारी प्रभाव।

आए समझते है अलसी के कुछ चमत्कारी प्रभाव।

वजन कम करने, इम्युनिटी बढ़ाने को रोज खाएं अलसी,डायबिटी
ज आदि में लाभदायक होने के साथ ही फाइबर युक्त है अलसी।

अलसी (फ्लैक्ससीड्स) छोटे, चपटे और कांसे के रंग के बीज होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के साथ ही हमें हेल्दी फैट्स प्रदान करते हैं। इनमें फाइबर भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं। आइए जानते हैं कि अगर हम रोज अपनी डाइट में अलसी के बीज शामिल करें तो उससे हमें क्या फायदे होंगे।

1. वजन घटाने में मददगार।

इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है, जिससे भूख कम लगेगी और आप ओवरइटिंग से बच सकेंगे। ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं। बढ़ा हुआ मेटाबॉलिज्म वजन कम करने में मदद करता है।

2.रोग प्रतिरोधक क्षमता

अलसी के बीजों में मौजूद घुलनशील और अघुलनशील फाइबर अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं। अच्छे यानी गुड बैक्टीरिया शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर होते हैं। आज के समय में तो अच्छी इम्युनिटी बहुत जरूरी है।

3. शुगर पर नियंत्रण

अलसी के बीजों में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे यह रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करते हैं। सिर्फ बढ़ी हुई शुगर ही नहीं, लो शुगर में भी इसका सेवन फायदेमंद है।

4. दिल के लिए फायदेमंद

दिल के मरीजों के लिए भी अलसी का सेवन रामबाण के समान है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और खून के थक्के जमने की समस्या पैदा ही नहीं होती।

5. पाचन शक्ति बेहतर होती है

अलसी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होते हैं। ये फाइबर घुलनशील होते हैं, जो पाचनशक्ति को बढ़ाकर कब्ज की समस्या को दूर करतेे हैं। अलसी में मौजूद एक तरह के तेल के कारण भी पाचन तंत्र ठीक तरह से काम करता है। अलसी में मौजूद ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड तनाव के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

दो टेबलस्पून अलसी की न्यूट्रीशनल वैल्यू

सेहत के लिए क्यों फायदेमंद हैं अलसी?

अलसी फाइबर से भरपूर होती हैं। हम जब एंटीऑक्सीडेंट्स युक्त आहार के बारे में सोचते हैं तो फल-सब्जियां दिमाग में आते हैं। लेकिन एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर 100 सबसे आम खाद्य पदार्थों की सूची में अलसी 9वें नंबर पर है। एंटीऑक्सीडेंट्स हमारी कोशिकाओं को स्वस्थ रखते हैं। इसीलिए विशेषज्ञ इसे फायदेमंद मानते हैं।

अलसी को कैसे करें डाइट में शामिल?

अलसी को भुने हुए बीजों के रूप में या चूर्ण रूप में खा सकते हैं। इसका पाउडर बाजार में मिलता है या घर पर भी बीजों को भूनकर बना सकते हैं। एक चम्मच अलसी के पाउडर को सुबह नाश्ते से पहले लिया जा सकता है। इसे फलों में या सलाद, दही, सूप में मिलाकर खा सकते हैं। आप चाहें तो इसे पानी में घोलकर भी पी सकते हैं। अगर आप अलसी के भुने हुए बीज खाना चाहते हैं तो एक चम्मच पर्याप्त हैं। लड्‌डू में और चटनी के रूप में भी इसका उपयोग होने लगा है।

अलसी में मौजूद एक तरह के तेल के कारण भी पाचन तंत्र ठीक तरह से काम करता है। अलसी में मौजूद ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड तनाव के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

Comments

Post a Comment

Thanks for your response and token of appreciation

Popular posts from this blog

हंसने से बढ़ेगी इम्यूनिटी भी।

ब्लड प्रेशर होगा कंट्रोल और टेंशन दूर, हंसने से बढ़ेगी इम्यूनिटी भी। यह एक तरह से योग का हिस्सा होता है। दरअसल, हंसना हमारी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। पिछले कुछ सालों में लॉफ्टर थेरेपी भी खूब लोकप्रिय हुई है। हालांकि इसे सदियों पुरानी थेरेपी कहना भी गलत नहीं होगा। पुराने जमाने में राज दरबार में रखे गए विदूषक और बहरूपिए भी इसलिए रखे जाते थे। दरअसल, आपकी हंसी आपको कई तरह के बीमारियों से दूर रखती है। रोजमर्रा की जिंदगी में कई बार खुशियां कहीं खो जाती है। ऐसे में किसी भी बहाने हंसना जरूरी है। कई स्वास्थ्य संबंधी रिपोर्टों में कहा गया है कि आपकी हंसी में ही आपकी रचनात्मकता और ऊर्जा का भंडार छिपा है। 1.तनाव से मुक्ति। फ्रेंच न्यूरोलॉजिस्ट हेनरी रूबेनस्टेन के मुताबिक आपकी एक मिनट की हंसी शरीर को जितना सहज बनाती है, बिना हंसे उतना सहज होने के लिए कम से कम 30 से 45 मिनट लग सकते हैं। दरअसल, खुलकर हंसने से शरीर की ब्लड वैसल्स यानी रक्त धमनियों में फैलाव आता है। ऐसा होने से खून तेजी से शरीर के अन्य हिस्सों में पहुंचता है। खुशी और चैन से एंडोरफिन और कॉर्टिसोल जैसे हार्मोन रसायन...
Post a Comment
Read more

खाली पेट पानी पीने के 10 फायदे।

खाली पेट पानी पीने के 10 फायदे। 1.विषैले तत्व करे बाहर - भरपूर मात्रा में पानी पीने से, शरीर में मौजूद हानिकारक एवं विषैले तत्व पसीने व मूत्र द्वारा शरीर से बाहर निकल जाते हैं। जिससे विषाणुओं से बचाव होता है, बीमारियां नहीं होती। सुबह के वक्त खाली पेट पानी पीने से शरीर की बेहतर सफाई होती है। 2.पेट संबंधी समस्या- सुबह उठकर खाली पेट पानी पीने से पेट की सारी समस्याएं खत्म हो जाती हैं।इससे कब्ज में राहत मिलती है, आंतों में जमा मल निकलने में आसानी होती है, जिससे पेट पूरी तरह से साफ होता है, और भूख भी खुलती है। 3.तनाव से राहत- सुबह खाली पेट एवं दिनभर पानी पीते रहने से तनाव नहीं होता, और मानसिक समस्याएं भी ठीक हो जाती हैं। जब आप सोकर उठते हैं, तो दिमाग शांत होता है। ऐसे समय पानी पीना दिमाग को ऑक्सीजन प्रदान कर, उसे तरोजाता बनाए रखता है, जिससे दिमाग सक्रिय रहता है। 4.वजन कम करे- सुबह के वक्त एकदम ठंडा पानी पीने से आपका मेटाबॉलिज्म 24 प्रतिशत तक बढ़ता है, जिससे वजन आसानी से कम होता है, वहीं गरम पानी पीने से भी अतिरिक्त चर्बी कम होती है, और आपका वजन कम हो जाता है। 5.पेशाब ...
Post a Comment
Read more

High Blood Pressure कंट्रोल करेगा तरबूज

गर्मियों में High Blood Pressure कंट्रोल करेगा तरबूज। उच्च रक्तचाप के लिए तरबूज के फायदे जाने:- हाई ब्लड प्रेशर से लड़ने के लिए तरबूज एक स्वादिष्ट और हेल्दी उपाय हो सकता है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है।यह सूजन को कम कर सकता है और तरबूज ऑक्सीडेटिव होने से यह तनाव को कम करने में भी मदद कर सकता है। "तरबूज एक परिवार के कुकुर्बेशिया से संबंधित है।इसमें पानी की मात्रा 92% होती है और इसमें लाइकोपीन, विटामिन सी, विटामिन ए, पोटेशियम, एमिनो एसिड, एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा भी काफी ज्यादा होती है साथ ही तरबूज सोडियम और कैलोरी में कम होता है" तरबूज भी एल सिट्रुललाइन नामक एक एमिनो एसिड में समृद्ध होता है, जो ब्लड फ्लो को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, दिल के स्वास्थ्य में भी सुधार हो सकता है। सिट्रुलिन शरीर को नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन करने में मदद करता है जो रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और इस तरह धमनियों में लचीलेपन को प्रोत्साहित करता है. तरबूज हाई ब्लड प्रेशर को कम करने के साथ दिल के दौरे के खतरे को कम कर सकता है क्योंकि इसमें लाइकोपीन की मात्रा पाई जाती है. तर...
Post a Comment
Read more