Skip to main content

अलसी के कुछ चमत्कारी प्रभाव।

आए समझते है अलसी के कुछ चमत्कारी प्रभाव।

वजन कम करने, इम्युनिटी बढ़ाने को रोज खाएं अलसी,डायबिटी
ज आदि में लाभदायक होने के साथ ही फाइबर युक्त है अलसी।

अलसी (फ्लैक्ससीड्स) छोटे, चपटे और कांसे के रंग के बीज होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के साथ ही हमें हेल्दी फैट्स प्रदान करते हैं। इनमें फाइबर भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं। आइए जानते हैं कि अगर हम रोज अपनी डाइट में अलसी के बीज शामिल करें तो उससे हमें क्या फायदे होंगे।

1. वजन घटाने में मददगार।

इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है, जिससे भूख कम लगेगी और आप ओवरइटिंग से बच सकेंगे। ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं। बढ़ा हुआ मेटाबॉलिज्म वजन कम करने में मदद करता है।

2.रोग प्रतिरोधक क्षमता

अलसी के बीजों में मौजूद घुलनशील और अघुलनशील फाइबर अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं। अच्छे यानी गुड बैक्टीरिया शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर होते हैं। आज के समय में तो अच्छी इम्युनिटी बहुत जरूरी है।

3. शुगर पर नियंत्रण

अलसी के बीजों में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे यह रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करते हैं। सिर्फ बढ़ी हुई शुगर ही नहीं, लो शुगर में भी इसका सेवन फायदेमंद है।

4. दिल के लिए फायदेमंद

दिल के मरीजों के लिए भी अलसी का सेवन रामबाण के समान है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और खून के थक्के जमने की समस्या पैदा ही नहीं होती।

5. पाचन शक्ति बेहतर होती है

अलसी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होते हैं। ये फाइबर घुलनशील होते हैं, जो पाचनशक्ति को बढ़ाकर कब्ज की समस्या को दूर करतेे हैं। अलसी में मौजूद एक तरह के तेल के कारण भी पाचन तंत्र ठीक तरह से काम करता है। अलसी में मौजूद ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड तनाव के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

दो टेबलस्पून अलसी की न्यूट्रीशनल वैल्यू

सेहत के लिए क्यों फायदेमंद हैं अलसी?

अलसी फाइबर से भरपूर होती हैं। हम जब एंटीऑक्सीडेंट्स युक्त आहार के बारे में सोचते हैं तो फल-सब्जियां दिमाग में आते हैं। लेकिन एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर 100 सबसे आम खाद्य पदार्थों की सूची में अलसी 9वें नंबर पर है। एंटीऑक्सीडेंट्स हमारी कोशिकाओं को स्वस्थ रखते हैं। इसीलिए विशेषज्ञ इसे फायदेमंद मानते हैं।

अलसी को कैसे करें डाइट में शामिल?

अलसी को भुने हुए बीजों के रूप में या चूर्ण रूप में खा सकते हैं। इसका पाउडर बाजार में मिलता है या घर पर भी बीजों को भूनकर बना सकते हैं। एक चम्मच अलसी के पाउडर को सुबह नाश्ते से पहले लिया जा सकता है। इसे फलों में या सलाद, दही, सूप में मिलाकर खा सकते हैं। आप चाहें तो इसे पानी में घोलकर भी पी सकते हैं। अगर आप अलसी के भुने हुए बीज खाना चाहते हैं तो एक चम्मच पर्याप्त हैं। लड्‌डू में और चटनी के रूप में भी इसका उपयोग होने लगा है।

अलसी में मौजूद एक तरह के तेल के कारण भी पाचन तंत्र ठीक तरह से काम करता है। अलसी में मौजूद ओमेगा 3 और 6 फैटी एसिड तनाव के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

Comments

Post a Comment

Thanks for your response and token of appreciation

Popular posts from this blog

हंसने से बढ़ेगी इम्यूनिटी भी।

ब्लड प्रेशर होगा कंट्रोल और टेंशन दूर, हंसने से बढ़ेगी इम्यूनिटी भी। यह एक तरह से योग का हिस्सा होता है। दरअसल, हंसना हमारी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। पिछले कुछ सालों में लॉफ्टर थेरेपी भी खूब लोकप्रिय हुई है। हालांकि इसे सदियों पुरानी थेरेपी कहना भी गलत नहीं होगा। पुराने जमाने में राज दरबार में रखे गए विदूषक और बहरूपिए भी इसलिए रखे जाते थे। दरअसल, आपकी हंसी आपको कई तरह के बीमारियों से दूर रखती है। रोजमर्रा की जिंदगी में कई बार खुशियां कहीं खो जाती है। ऐसे में किसी भी बहाने हंसना जरूरी है। कई स्वास्थ्य संबंधी रिपोर्टों में कहा गया है कि आपकी हंसी में ही आपकी रचनात्मकता और ऊर्जा का भंडार छिपा है। 1.तनाव से मुक्ति। फ्रेंच न्यूरोलॉजिस्ट हेनरी रूबेनस्टेन के मुताबिक आपकी एक मिनट की हंसी शरीर को जितना सहज बनाती है, बिना हंसे उतना सहज होने के लिए कम से कम 30 से 45 मिनट लग सकते हैं। दरअसल, खुलकर हंसने से शरीर की ब्लड वैसल्स यानी रक्त धमनियों में फैलाव आता है। ऐसा होने से खून तेजी से शरीर के अन्य हिस्सों में पहुंचता है। खुशी और चैन से एंडोरफिन और कॉर्टिसोल जैसे हार्मोन रसायन...
Post a Comment
Read more

How to make our sanitizer at home

Hand sanitizer What is Hand sanitizer: A antiseptic alcohol based aqueous solution used for cleaning hands removing the removing common germs or  pathogens. Hand sanitizers normally are  in foam of  gel, or liquid form. Excess use of it can damage your skin due to harmful chemicals. As exposure to skin to these chemical is not safe for our skin. I personally recommend to clean the hands with water and soap. Its best way to clean grease dirt as well as germs too. Use the sanitizer only in case you do not have water and soap for cleaning your hands. Sanitizer can only kill some germs in returns leaves harmful chemicals in your hands. Excess used is not recommend at all.  Type of sanitizers: 1. Alcohol based 2. Alcohol-free 1. Alcohol based sanitizers These sanitizers contain between 60 and 95 percent alcohol , usually in the form of ETHANOL, ISOPROPANOL AND n-PROPNOL.  At THE above mentioned concentrations, alcohol immediately vanish certain types of microor...
Post a Comment
Read more

कोरोना को जाने

कोरोना को जाने प्रश्न (1) :- क्या कोरोना वायरस को ख़त्म किया जा सकता है उत्तर:- नहीं! कोरोना वायरस एक निर्जीव कण है जिस पर चर्बी की सुरक्षा-परत चढ़ी हुई होती है। यह कोई ज़िन्दा चीज़ नहीं है, इसलिये इसे मारा नहीं जा सकता बल्कि यह ख़ुद ही रेज़ा-रेज़ा (कण-कण) होकर ख़त्म होता है। प्रश्न( 02):-. कोरोना वायरस के विघटन (रेज़ा-रेज़ा होकर ख़त्म होने) में कितना समय लगता है? उत्तर:- कोरोना वायरस के विघटन की मुद्दत का दारोमदार, इसके आसपास कितनी गर्मी या नमी है? या जहाँ ये मौजूद है, उस जगह की परिस्थितियां क्या हैं? इत्यादि बातों पर निर्भर करता है। प्रश्न(03):-. इसे कण-कण में कैसे विघटित किया जा सकता है? उत्तर:- कोरोना वायरस बहुत कमज़ोर होता है। इसके ऊपर चढ़ी चर्बी की सुरक्षा-परत फाड़ देने से यह ख़त्म हो जाता है। ऐसा करने के लिये साबुन या डिटर्जेंट के झाग सबसे ज़्यादा प्रभावी होते हैं। 20 सेकंड या उससे ज़्यादा देर तक साबुन/डिटर्जेंट लगाकर हाथों को रगड़ने से इसकी सुरक्षा-परत फट जाती है और ये नष्ट हो जाता है। इसलिये अपने शरीर के खुले अंगों को बार-बार साबुन व पानी से धोना चाहिये, ख़ास तौर से उस वक़्त जब ...
Post a Comment
Read more